

Nature, pur porc, fumées ou aux choux, ces traditionnelles saucisses savoyardes cuites au vin blanc représentent toute l’authenticité et le terroir des Alpes. Issus des différentes techniques de conservation : séchage ou salaison, les diots s’accompagnent d’un gratin de crozets, de pommes de terre ou de polenta et d’un bon verre de vin blanc. A ne pas manquer car c’est assurément le met le plus apprécié de nos vallées !