Une escalope de poulet cuisinée entourée d'une fine chapelure et de fromage astucieusement mélangés à une couche de champignons de nature variable selon l'arrivage.

Elle est agrémentée évidemment du célèbre gratin de Nadine mais aussi d'un très délicat flan de légumes et de tomate provençale. Un régal !

Parmi les autres plats à base de viandes, nous vous proposons un choix très varié. Regardez plutôt :

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Bœuf, veau, agneau, canard ou poulet se partagent la vedette de la pierre qui chauffe au centre de la table ! Prédécoupés, marinés et tranchés en lamelles, les morceaux les plus onctueux rôtissent sans perdre ni saveur, ni consistance. Sain et accommodé de mille et un accompagnements (salades, pommes de terre...), ce plat a de quoi ravir ! Une façon simple, originale et assaisonnée de déguster la viande, tout en changeant de l'ordinaire.

Notre but

Vous apporter le meilleur de la Savoie, dans une ambiance familiale et chaleureuse et un cadre de détente convivial en toutes saisons.

Avertissement

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Témoignages

Un bel endroit accueillant. Un cuisine authentique et de très grande qualité. Un service impeccable, humour et sourire compris. On perçoit les les années d'expérience dans ce bel établissement de Bourg-saint-Maurice.

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