Natures, pur porc, fumées ou aux choux, ces traditionnelles saucisses savoyardes cuites au vin blanc représentent toute l'authenticité et le terroir des Alpes. Issus des différentes techniques de conservation, séchage ou salaison, les diots s'accompagnent d'un gratin de crozets, de pommes de terre ou de polenta et d'un bon verre de vin blanc. A ne pas manquer car c'est assurément le met le plus apprécié de nos vallées !

Variante originale et alléchante de la traditionnelle fondue, ce plat typiquement savoyard se déguste à toutes les saisons. Fromage généreux et parfumé, cèpes onctueux récoltés par Nadine elle-même, pain crouté et vin blanc de Savoie goutû...autant d'ingrédients, qui une fois réunis, vous mettront le palais en fête ! Un plat convivial à partager sans tarder !

Le cheval de bataille de Nadine ! Ses clients viennent du monde entier pour le déguster. A ne manquer sous aucun prétexte ! Lait, ail, beurre, crème et muscades accompagnent à merveille la pomme de terre dans ce plat vénéré et familial du Dauphiné. Cuit à point comme il se doit, ce met d'été comme d'hiver est simple à cuisiner et excellent à savourer. Fin, moelleux et craquant sur le dessus, les couches de pommes de terre alternent pour notre plus grand plaisir ! A déguster avec viande ou charcuterie, au déjeuner comme au dîner.